Descripción de Productos

Que garantiza la mejor calidad de chocolate templado. Ofrece más brillante del chocolate, con duración de almacenado más larga y la crujiente deseada. Por medio su tecnología de mezcla impecable, que proporciona una distribución homogénea de cristal cuidadosa.

Arcan Máquinaria del Templadora de Chocolate asegura que el chocolate templado que a temperaturas más altas en comparación con las máquinas de templado habituales. De esta manera, se ofrece en funcionamiento más fácil para su baño de chocolate y dosificadoras.
 

La máquina está equipada con su propio sistema de circulación de agua. Debido a su sistema de control sensible al calor, que proporciona una perfecta cristalización. A través del aislamiento entre las secciones de calentamiento y enfriamiento, proporciona una diferencia de calor agudo entre las secciones. Tiene un corto tiempo de funcionamiento en marcha. Equipado con su propia bomba de chocolate.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad de producción 1.000 kgs / hora.