Описание
Этот тип холодильных туннелей экономит по меньшей мере 50 % площади, занимаемой холодильными туннелями. Он с легкостью интегрируется в вашу технологическую линию и запускается в эксплуатацию.
Крышки холодильного туннеля сделаны из листов нержавеющей стали, инжектированных высокоплотным полиуретаном. Благодаря этой характеристике, крышки не только легкие и прочные, но также обеспечивающие максимальную теплоизоляцию.
Благодаря тому, что крышки откидные, операция чистки туннеля производится легко и просто.
При необходимости возможно обеспечить охлаждение вафельных блоков без их переворачивания внутри туннеля (для производства вафельных тортов).
|
Технические характеристики
- Холодильная система может иметь встроенный компрессор, работать на охлажденной воде или хладагенте.
- Может охлаждать от 90 до 150 блоков вафель с кремом
- По запросу поставляется с системой поглощения влаги.
|